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Receita de Pudim que Não Vai ao Forno: Simples, Delicioso e Sem Estresse

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Quem disse que fazer um pudim delicioso precisa ser complicado?

Com esta receita de pudim que não vai ao forno, você pode desfrutar de uma sobremesa irresistível sem o estresse de usar o forno.

É fácil de preparar, requer poucos ingredientes e o resultado final é simplesmente divino. Então, pegue sua forma de pudim e vamos começar a preparar essa delícia!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Calda de caramelo (opcional)

Outras receitas:

Modo de Preparo:

1. Prepare a Calda de Caramelo (Opcional)

Se optar por adicionar uma calda de caramelo ao seu pudim, comece aquecendo açúcar em uma panela até que ele se dissolva e se transforme em caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe uniformemente pelo fundo.

2. Prepare a Mistura do Pudim

Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados e a mistura esteja homogênea.

3. Despeje na Forma

Com a mistura do pudim pronta, despeje-a cuidadosamente sobre a calda de caramelo na forma de pudim. Certifique-se de distribuir uniformemente para garantir que o pudim tenha uma consistência uniforme após o cozimento.

4. Cozinhe em Banho-Maria

Em uma panela grande o suficiente para caber a forma de pudim, coloque água suficiente para criar um banho-maria. Coloque a forma de pudim dentro da panela, garantindo que a água não entre na forma. Cubra a panela com uma tampa e leve ao fogo médio.

5. Cozinhe Lentamente

Deixe o pudim cozinhar em banho-maria por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que esteja firme ao toque e um palito inserido no centro saia limpo. Verifique periodicamente o nível da água na panela e adicione mais água, se necessário, para evitar que ela seque.

6. Resfrie e Desenforme

Quando o pudim estiver pronto, remova a forma da panela e deixe esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos duas horas, ou até que esteja completamente gelado. Para desenformar, passe uma faca ao redor das bordas do pudim e vire-o delicadamente sobre um prato de servir.

Sirva e Aproveite!

Agora que seu pudim está pronto, tudo o que resta a fazer é saboreá-lo! Sirva fatias generosas dessa delícia cremosa para seus convidados ou apenas para você mesmo como um mimo especial. Com sua textura suave e sabor irresistível, este pudim que não vai ao forno certamente se tornará um favorito em sua casa.

Experimente hoje mesmo e deixe-se encantar por sua simplicidade e sabor inigualáveis!

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Redação Mini Posts

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